1.1項(xiàng)目概況：

點(diǎn)擊登錄查看成立于2008年,，注冊(cè)資金7億元,。公司位于江蘇省南通市如皋港區(qū),，為中鐵山橋集團(tuán)有限公司的全資子公司,。招標(biāo)人現(xiàn)有員工食堂就餐面積為300平米,，就餐人員為100-200人左右，其中廚房設(shè)備,、就餐桌椅齊全,。目前由經(jīng)營(yíng)承包商負(fù)責(zé)食堂運(yùn)營(yíng)，承包經(jīng)營(yíng)時(shí)間即將到期,，現(xiàn)公司決定面向社會(huì)公開(kāi)招標(biāo)2025年度員工食堂經(jīng)營(yíng)承包商,。食堂每日提供早餐、午餐,、晚餐,，員工就餐標(biāo)準(zhǔn)為60元/人/天,。

1.2招標(biāo)范圍：

范圍：公司員工食堂。

地點(diǎn)：招標(biāo)人員工食堂,。

1.3服務(wù)時(shí)間：

日期：****-****止,。

2.1 本次招標(biāo)要求投標(biāo)人具備相關(guān)資質(zhì)，人員,、設(shè)備,、資金等方面具有承擔(dān)本次招標(biāo)內(nèi)容的能力。具體如下：

招標(biāo)人將職工食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)發(fā)包,。食堂經(jīng)營(yíng)方式為承包經(jīng)營(yíng),，投標(biāo)人對(duì)食堂的原材料采購(gòu)、菜品制作,、環(huán)境衛(wèi)生,、設(shè)施維護(hù)、成本核算,、管理檢查等負(fù)責(zé),，自覺(jué)接受招標(biāo)人監(jiān)管、服務(wù)評(píng)價(jià)和供方調(diào)整,。滿足公司員工就餐要求,，保證供餐品種多樣化、營(yíng)養(yǎng)豐富,、口味合適,、足量?jī)?yōu)質(zhì)。另外,，配合公司公務(wù)用餐需求,。

2.2經(jīng)營(yíng)要求

2.2.1投標(biāo)人要按《食品安全法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《傳染病防治法》等相關(guān)法規(guī)的有關(guān)條款從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，米,、面,、油三大產(chǎn)品應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T)，同時(shí)質(zhì)量等級(jí)均為一級(jí),，食用油不允許使用調(diào)和油,。使用的肉類食材選擇鮮肉品質(zhì)，豬牛羊類肉品保證在24小時(shí)內(nèi)宰殺,，并附有動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證與動(dòng)物檢疫驗(yàn)訖印章,，禽類產(chǎn)品保證新鮮，淡水魚(yú)類保證鮮活當(dāng)天宰殺,。

2.2.2在承包期內(nèi),，整個(gè)食堂的衛(wèi)生防疫,、就餐環(huán)境必須達(dá)到政府衛(wèi)生防疫及監(jiān)督部門制定的標(biāo)準(zhǔn)，期間發(fā)生的一切食品安全衛(wèi)生問(wèn)題均與招標(biāo)人無(wú)關(guān),。

2.2.3投標(biāo)人不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托給他人經(jīng)營(yíng),，不得利用招標(biāo)人公司資產(chǎn)進(jìn)行不法經(jīng)營(yíng)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，招標(biāo)人有權(quán)單方終止合同,，并追究投標(biāo)人法律責(zé)任。

2.2.4公司食堂包括餐廳,、操作間,、儲(chǔ)物間等，均屬于投標(biāo)人管理范圍,。投標(biāo)人需保證食堂及周邊區(qū)域安全,、衛(wèi)生、整潔,。

2.2.5投標(biāo)人經(jīng)營(yíng)服務(wù)所需的用工人員應(yīng)具有一定的職業(yè)資格認(rèn)證,，滿足餐飲行業(yè)身體健康要求，有專業(yè)的廚師,、面點(diǎn)師及相關(guān)服務(wù)人員,。數(shù)量應(yīng)滿足招標(biāo)人需要，必須符合《勞動(dòng)合同法》要求,，依法用工,。如發(fā)生用工糾紛，由投標(biāo)人自行負(fù)責(zé),，與招標(biāo)人無(wú)關(guān),。

2.2.6投標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂場(chǎng)所的消防安全工作，并服從我公司職能部門的統(tǒng)一管理,，確保消防安全無(wú)事故,。

3.1投標(biāo)主體應(yīng)為經(jīng)工商注冊(cè)為獨(dú)立法人資格的餐飲企業(yè)，具有獨(dú)立的衛(wèi)生許可證,。以往經(jīng)營(yíng)過(guò)程中無(wú)食物中毒等食品安全事故發(fā)生,。

3.2投標(biāo)人必須是餐飲企業(yè)的法定代表人或餐飲企業(yè)的受委托人，受委托人必須有從事餐飲管理服務(wù)經(jīng)驗(yàn),。

3.3投標(biāo)人必須提供以下材料：

3.3.1公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證（已辦理“三證合一”的企業(yè)可只提供公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照）,，銀行開(kāi)戶行許可證等原件及復(fù)印件,；

3.3.2法定代表人身份證及復(fù)印件；

3.3.3法定代表人及食堂人員健康證明材料及復(fù)印件,；

3.3.4受委托人提供委托授權(quán)書(shū),；

3.3.5闡述投標(biāo)食堂經(jīng)營(yíng)方案,。經(jīng)營(yíng)方案中必須明確以下條款：

（1）明確是否響應(yīng)招標(biāo)人提出的招標(biāo)人方案中的項(xiàng)目?jī)?nèi)容和經(jīng)營(yíng)要求；

（2）經(jīng)營(yíng)思路及模式,，菜品種類,、菜譜、原材料采購(gòu)品牌及來(lái)源,、質(zhì)量保證措施,；

（3）列出15人及10人公務(wù)用餐標(biāo)準(zhǔn)及菜單，按照菜系各三種,；

（4）人員配備情況和人員資質(zhì)持證情況,；

（5）相關(guān)服務(wù)承諾；

（6）食堂管理制度和措施,；

3.3.6截止遞交投標(biāo)文件當(dāng)日,，未在“信用中國(guó)”網(wǎng)站（http：//www.creditchina.gov.cn/）中被列為失信被執(zhí)行人；

3.3.7截止遞交投標(biāo)文件當(dāng)日,，未在國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)（http：//www.gsxt.gov.cn/）中被列入嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單,；

3.3.8投標(biāo)單位不可以組成聯(lián)合體投標(biāo)。

4.1招標(biāo)文件發(fā)布時(shí)間：****9時(shí)00分至****9時(shí)00分,。

4.2招標(biāo)文件可在點(diǎn)擊登錄查看官網(wǎng)（http：//www.crshi.cn/）獲取,。

4.3 如貴單位有投標(biāo)意向，請(qǐng)于****9時(shí)00分前提交《確認(rèn)投標(biāo)函》（詳見(jiàn)附件1.1）,，明確是否參加投標(biāo),。

5.1 投標(biāo)文件遞交的截止時(shí)間為****9時(shí)00分，

開(kāi)標(biāo)時(shí)間為：****9時(shí)00分,。

開(kāi)標(biāo)地點(diǎn)為：江蘇省如皋市****點(diǎn)擊登錄查看,。

5.2 逾期送達(dá)的或者未送達(dá)指定地點(diǎn)的投標(biāo)文件，招標(biāo)方不予受理,。

5.3投標(biāo)文件郵寄地址：江蘇省如皋市****點(diǎn)擊登錄查看,。

郵編：226500 接收人：點(diǎn)擊登錄查看、梁穆茜,，電話：****,、****,。

投標(biāo)人應(yīng)充分考慮到物價(jià)起伏,、人工成本等因素造成的投資成本增加的后果。

聯(lián)系人：鄭 明 電話：****

聯(lián)系人：梁穆茜 電話：****

點(diǎn)擊登錄查看

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招標(biāo)文件獲取地址：/dpadmin/Tacod_editor/attached/file/****/****1500****.docx